シンガポールへカジノと観光を目的に旅行する人は大勢いるでしょう。昼間は観光を楽しみ、夜はカジノで楽しむのは良くある行動ですが、どうしても熱くなって「夜更かし」してしまう事はよくありますよね。カジノでなくても、旅先の夜だから、飲み明かして二日酔いなんて事も･･･。

そんな日の翌日は、食べやすい「ヌードル」がおすすめ！

世界的に有名な経済誌「Forbes JAPAN（フォーブス ジャパン）」から取り上げられた、シンガポールで食べるべき絶品ヌードルを出すお店４軒に行ってみてはいかがでしょうか？

満福苑は、４つ星ホテル内に店を構えるだけあって、店内も料理も美しいものを提供するシンガポールでも人気の高い高級中華料理店です。飲茶や点心が人気ですが、実はヌードルが絶品。

高級中華料理店も多いチャイナタウンですが、格安で食べれてなおかつ美味しいと評判が高い、ジャージャー麺（ポークヌードル）は、S$6.8で食べられます。モッチリ麺と甘辛の豚肉は最高のコラボレーションです。

餃子や小籠包も人気なので、是非一緒にどうぞ。

シンガポールのマリーナベイエリアにある５つ星ホテル「マンダリン・オリエンタル」の５階にある広東料理「樱桃园（チェリーガーデン）」で食べられるのは、野菜や肉・海鮮など、客が選べるヌードル。

チェリーガーデンは、下の「海老のわさびアリオリ マンゴー添え」や他の料理でも人気メニューが多い事から、その味に合った麺を選択できるのが嬉しい。

これまでのヌードルとは趣向が違うが、ヘルシー志向が高まるシンガポールで今人気になっているオーガニックカフェで味わえるのが、いろいろなタイプのヌードルです。