有名誌が取り上げたシンガポールで食べるべき絶品ヌードルに注目!
世界的に有名な経済誌「Forbes」のの日本版である「Forbes JAPAN」で取り上げられたシンガポールで食べるべき絶品ヌードルを出すお店4軒に注目!カジノで遊んで夜更かしした翌日に食べたい!
カジノで夜更かしした翌日に。
シンガポールへカジノと観光を目的に旅行する人は大勢いるでしょう。昼間は観光を楽しみ、夜はカジノで楽しむのは良くある行動ですが、どうしても熱くなって「夜更かし」してしまう事はよくありますよね。カジノでなくても、旅先の夜だから、飲み明かして二日酔いなんて事も・・・。
そんな日の翌日は、食べやすい「ヌードル」がおすすめ!
世界的に有名な経済誌「Forbes JAPAN(フォーブス ジャパン)」から取り上げられた、シンガポールで食べるべき絶品ヌードルを出すお店4軒に行ってみてはいかがでしょうか?
高級中華で味わう極上の素麺
満福苑は、4つ星ホテル内に店を構えるだけあって、店内も料理も美しいものを提供するシンガポールでも人気の高い高級中華料理店です。飲茶や点心が人気ですが、実はヌードルが絶品。
白を基調とした落ち着いた店内で居心地がいいです。ランチはスペシャルセットを食べました。S$48++は安い!と感じるくらいどのお料理もおいしかったです。
「ザ・ヌードルマン」が作る絶品ジャージャー麺
高級中華料理店も多いチャイナタウンですが、格安で食べれてなおかつ美味しいと評判が高い、ジャージャー麺(ポークヌードル)は、S$6.8で食べられます。モッチリ麺と甘辛の豚肉は最高のコラボレーションです。
餃子や小籠包も人気なので、是非一緒にどうぞ。
どれを食べても美味しくて、お値段がとっても安い
このほかに、スーラータン麺とアイスウーロン茶を2つたのんで
25ドル(1800円)でおつりが来ました。
選べるヌードルと絶品の広東料理
シンガポールのマリーナベイエリアにある5つ星ホテル「マンダリン・オリエンタル」の5階にある広東料理「樱桃园(チェリーガーデン)」で食べられるのは、野菜や肉・海鮮など、客が選べるヌードル。
チェリーガーデンは、下の「海老のわさびアリオリ マンゴー添え」や他の料理でも人気メニューが多い事から、その味に合った麺を選択できるのが嬉しい。
チェリーガーデンは5つ星ホテル「マンダリン・オリエンタル」の4階にある広東料理のレストラン。風水を取り入れた中国の邸宅の中庭をイメージしており、入口の扉は重厚なアンティーク調で、内装やインテリアなどもチーク材の壁や家具などの調度品などをバランスよく配置し、重厚でオリエンタルな雰囲気を醸し出しています。
オーガニックカフェで味わう絶品ヌードル
これまでのヌードルとは趣向が違うが、ヘルシー志向が高まるシンガポールで今人気になっているオーガニックカフェで味わえるのが、いろいろなタイプのヌードルです。
オーガニック素材にこだわるだけでなく、防腐剤、保存料、トランスファット、着色料、加工食品、バターやリサイクルの安いオイルなど、体に悪いとされるもの徹底的に排除する、こだわりの強いオーガニック・ベジタリアンカフェ。サラダ、サンドイッチ、ピザ、スイーツなどのカフェメニューから、ダンプリングヌードルやフライドライスなどローカルメニューまで多彩なメニューが揃う。オーガニックなのに値段が良心的なのもうれしいポイント。
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